Температурные режимы рефрижераторов

Для того чтобы предлагать одну из самых востребованных услуг в Российской Федерации – доставка скоропортящихся грузов – у компании должен иметься собственный автопарк спецтехники. Причиной тому является специфика услуги.

Перевозку продуктов, срок годности которых составляет несколько дней или они имеют специальные требования хранения, на дальнее расстояние осуществляют на рефрижераторных полуприцепах. С первого взгляда их сложно отличить от обычных. Однако основное отличие заключается в присутствии термоизоляции, благодаря которой создаются благоприятные условия для хранения груза. Температурные режимы рефрижератора могут быть различными.

Виды авторефрижераторов и признаки классификации

Грузовики в комплекте с рефрижераторными полуприцепами стоят довольно дорого. К тому же необходимо постоянно проводить технический осмотр транспорта, своевременный ремонт и дезинфекцию грузового отсека. Проведение данных манипуляций также «дорогое «довольствие».

Температурный режим рефрижератора устанавливается в зависимости от перевозимого груза. Для этого используют специальные схемы или таблицы. Для каждого продукта должна быть установлена своя температура.

Достижение оптимальных условий в рефрижераторе происходит благодаря специальному механизму – холодильно-отопительная установка автономного типа (ХОУ). Диапазон температурных режимов рефрижератора в отсеке с подобной установкой варьируется от –20 до +13. Внешняя температура никак не влияет на работу механизма.

В зависимости от температурного режима в рефрижераторе, который может быть достигнуть благодаря работе ХОУ, оборудование подразделяется на следующие виды:

  • От 0 до +13 – рефрижераторы группы «А»;
  • От -10 до +13 – рефрижераторы группы «В»;
  • От -20 до + 13 – рефрижераторы группы «С».

Еще одним признаком классификации мультирежимных рефрижераторов является сертификация, на основе которой различают следующие виды:

  • Стандартные рефрижераторы класса «А» – FNA;
  • Усиленные рефрижераторы класса «А», «В», «С» – FRA, FRB, FRC.

Какие необходимо соблюдать правила при перевозке груза?

Как уже было отмечено, скоропортящиеся продукты при хранении, перевозке и продаже, должны находиться в необходимом температурном режиме, чтобы сохранить все свои качества. Поэтому при осуществлении услуг перевозки необходимо соблюдать следующие правила:

  • В фургоне рефрижератора режим температуры должен быть оптимальным для хранения конкретного груза до его погрузки.
  • Продукция, которая будет перевозиться в фургоне, должна иметь соответствующую упаковку: для свежих продуктов используется с перфорацией, обеспечивающая свободное движение воздуха. Это позволяет избежать порчи продуктов. Замороженные товары должны быть упакованы в прочную пленку, без перфорации.

Перед погрузкой также стоит убедиться в том, что он был охлажден до необходимой температуры, так как специализированный мультирежимный рефрижератор призван поддерживать нужный температурный режим, а не замораживать!

В противном случае качество груза может быть снижено. Кроме того, в процессе перевозки необходимо периодически проверять температуру в грузовом отсеке.

Стоит учесть расположение груза в фургоне: он не должен быть близко расположен к стенкам и друг другу. Также продукты стоит размещать на поддонах. Соблюдая все правила погрузки и перевозки с помощью мультирежимного рефрижератора, можно не беспокоиться за его качество и сохранность.